Humlegårdens Ekolager

Ibland kan min blogg öppna dörrar som annars är stängda. Denna gång ganska bokstavligen då jag på grund av bloggen fick följa med bakom butiken/varuutlämningen på Humlegårdens Ekolager när ändå var i butiken för att handla lite. Att kameran var med i bilen var en ren tillfällighet så när jag fick frågan om jag ville ha en rundtur så passade jag på att dokumentera för er skull. Humlegården är Sveriges största hembryggarleverantör och de förser även många mikrobryggerier med råvaror och utrustning. Eva och Svante Ekelin startade verksamheten redan 1992 och i dag är man ett 20-tal anställda i de stora lagerlokalerna i norra Sollentuna. Det var lite som att gå runt i hembryggarhimmeln bland det enorma utbudet råvaror och utrustning.

Den anonyma porten till butiken som endast har öppet utvalda timmar i veckan.

Det är ganska uppenbart att Humlegården är återförsäljare av Speidels produkter.

Butiken har en liten utställning med diverse bryggutstyr.

Precis som hos Schäffler har man smyckat med humlegrenar med kottar. Mycket trevligt tycker jag!

Det lyxiga bryggverket BrauEule II fanns för beskådning. Det är ju så snyggt med koppar men tyvärr syns fingeravtryck så mycket.

I jästkylen finns plats för de som vill lämna en hembrygd och byta mot någon annans, väldigt trevligt initiativ.

En sån här tavla vore en bra födelsedagspresent till mig. Tror inte min fru skulle uppskatta den riktigt lika mycket…

Braumeister modell större. För mikrobryggeriet eller någon som är ännu törstigare än jag.

Panelen har ett vred de mindre modellerna saknar. Jag antar den styr effekt på värmeelementen.

Jästkylen.

Lilla Köksbryggeriet hyr in sig i en del av lagret.

Omnipollos Beercup, ett glas jag verkligen är sugen på.

Alla tänkbara sorters slang på lösvikt. Eller lösmeter kanske. Löpmeter, haha.

Humle i 5-kilosförpackning, så som dom kommer från tillverkaren och sedan packas om till mindre hos Humlegården.

Humleompackning med vakuumförsegling.

Dom här handskarna går att torrhumla som dom är.

En nyöppnad 5kg Citrapåse. Den doften!

Gillar du Lindh Craft Beer? Vill du hjälpa till att hålla site:en vid liv och se fler inlägg? Då kan du skicka en donation via Swish på Swishnummer 0700 827038. Pengarna går oavkortat till brygg- och bloggrelaterade utgifter och inget bidrag är för stort eller för litet. Tack!

Du har väl inte missat min bok om ölbryggning? Köp den hos Humlegården!

Annons: