Ölprovningar


Jag håller i digitala ölprovningar på site:en HelpMeUp. Förutom öppna provningar dit vem som helst kan anmäla sig håller jag även enskilda provningar för grupper, t.ex. företagskick-off eller kompisgäng. Jag erbjuder dessutom enskilda konsultation om ölbryggning. På den tjänsten får du individuell hjälp med just dina specifika frågor om ölbryggning. Få hjälp med att förbättra din brygg- och jäsprocess, utrustningshjälp och receptfrågor. Står du precis i startgroparna för att köpa in utrustning för att börja brygga öl men har svårt att välja? Kanske dras du med felsmaker i din öl som du inte hittar felet på. Boka den här tjänsten för att få direkt hjälp av mig!

Kommande provningar


Pilsnerprovningen
Vad är skillnaden på Pilsner, pilsener, pils, Pilsen och Plzeň? Och hur skiljer sig tjeckisk, sydtysk, nordtysk, dansk och svensk pilsner åt?
Följ med in i pilsnerns underbara värld och lär dig allt om hur de olika pilsnerstilarna smakar, vad som definierar en pilsner och hur de uppkommit. Tillsammans smakar vi oss igenom sex olika pilsner och jag guidar er genom smakerna och dofterna. Smörkola, metall, örter, gräs, len beska, rivig beska, vi kommer uppleva allt!
Nästa datum: Lördag 8:e Maj, 16:00 – 17:25


Smakresan 2
Den här ölprovningen tar dig vidare på resan att utforska ölets olika smaker, från ljust till mörkt, från svagt till starkt och med fokus på klassiska och moderna stilar. Tillsammans provar vi sex stycken öl där jag guider er genom smakerna och berättar om ölet, bryggeriet men även ölstilens historik.
Provningen lämpar sig utmärkt till personer som är nyfikna på öl och ölets smaker men som inte fördjupat sig ännu. En bra grundprovning som passar alla helt enkelt. Man behöver inte ha varit med på första Smakresan för att uppskatta denna utan den är helt fristående med nya öl, spännande smaker och intressanta historier.
Nästa datum: Lördag 22:e maj, 16.00

Tidigare provningar


Lager, Ale eller mittemellan
Vad är egentligen skillnaden mellan en lager och en ale? Hur doftar och smakar skillnaderna? Och vad finns det för ölstilar som är mittemellan? Vad händer när man utmanar gränserna mellan lager och ale? Tillsammans provsmakar vi sex olika öl som antingen är mitt i prick för vad en lager eller ale ska vara, eller utmanar gränserna, samtidigt som jag förklarar mer om hur jäsprocessen påverkar smakerna.