Sommarölsträffen med LHBF 2014

140627_sommarolstraffen2014_0001Linköpings Hembryggare, som anordnade SM i Hembryggning 2014, hade för 10:e året i rad en sommarölsträff hemma hos Peter och Anna. Jag var där förra året och kammade hem segern men i år hade jag ingen öl färdig och ingenstans att sova över så med fru och barn blev det tyvärr endast en snabbvisit. Vädret hade varit kaotiskt med åska och kraftig regn hela dagen men det höll upp under de timmarna vi besökte som tur var. På träffen fanns många goda öl och det är fascinerande hur hög kvalité Linköpingsborna producerar vilket återspeglas i antalet SM-vinnare som var där. Kvällen bjöd även på en demonstrationsbryggning på Braumeister vilket alltid får det att klia lite i köpknappsfingret. Trevligt med en hel del nya ansikten dessutom, än har inte hembryggartrenden klingat av verkar det som. LHBF

140627_sommarolstraffen2014_0002

140627_sommarolstraffen2014_0003

140627_sommarolstraffen2014_0004

140627_sommarolstraffen2014_0005

140627_sommarolstraffen2014_0007

140627_sommarolstraffen2014_0008

140627_sommarolstraffen2014_0009Bröderna Ernerudh hade med sig sin ”Tobbes svarta humletraktor”, svart IPA på 8% (på bilden nedan). Mycket god BIPA serverad på partyfat, lämnade mycket rester på glaset…

140627_sommarolstraffen2014_0030

140627_sommarolstraffen2014_0010

140627_sommarolstraffen2014_0011

140627_sommarolstraffen2014_0012

140627_sommarolstraffen2014_0013

140627_sommarolstraffen2014_0014

140627_sommarolstraffen2014_0015

140627_sommarolstraffen2014_0016

140627_sommarolstraffen2014_0017

140627_sommarolstraffen2014_0018

140627_sommarolstraffen2014_0019

140627_sommarolstraffen2014_0020

140627_sommarolstraffen2014_0021

140627_sommarolstraffen2014_0022

140627_sommarolstraffen2014_0023Årets vinnare blev nr 25, Under Olssons EK, Barley Wine. Fantastiskt god och även min favorit (på bilden nedan).

140627_sommarolstraffen2014_0006

140627_sommarolstraffen2014_0024Jag fick även testa ett experiment där 5% av befolkningen inte kan känna en viss typ av beska som även återfinns i humle. Det var två olika papperslappar dom var något kemiskt ämne på som smakar beskt.

140627_sommarolstraffen2014_0025Mycket intressant att hälften av alla bryggare som testade inte kände den ena sortens beska och därför har en större tolerans för IBU. Jag var en av dom som inte kände någon smak all på den vita lappen, den gula däremot smakade astringent tepåse.

140627_sommarolstraffen2014_0026

140627_sommarolstraffen2014_0027

140627_sommarolstraffen2014_0028

140627_sommarolstraffen2014_0029

140627_sommarolstraffen2014_0031

140627_sommarolstraffen2014_0032

140627_sommarolstraffen2014_0033

140627_sommarolstraffen2014_0034

140627_sommarolstraffen2014_0035

140627_sommarolstraffen2014_0036

140627_sommarolstraffen2014_0037

Gillar du Lindh Craft Beer? Vill du hjälpa till att hålla site:en vid liv och se fler inlägg? Då kan du skicka en donation via Swish på Swishnummer 0700 827038. Pengarna går oavkortat till brygg- och bloggrelaterade utgifter och inget bidrag är för stort eller för litet. Tack!
Du har väl inte missat min bok om ölbryggning? Köp den hos Humlegården!

Annons:

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.